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今年宁波地产新茶总体品相较好

2018-11-30 19:23:58

今年宁波地产新茶总体品相较好

近日,甬城部分茶行、店铺和批发市场已挂出新茶上市的招牌。  昨天,从北仑、宁海、鄞州等地茶叶基地了解到,今年2月份我市阳光明媚的晴好天气多,各地新茶长势较好,都提前开摘。茶农表示,上周以来采摘的单芽无论是品质还是品相都比去年要好。  不过昨前两天我市部分茶园还是受到了冻霜天气影响,使得今年首批春茶减产,而且部分地区的采摘期也将因此推迟。  春茶开采提前  品质好于去年  昨天下午,北仑区春晓三山小岙茶叶园里,100多位采茶工人正在忙着采茶。采摘下来的茶叶单芽粒粒分明,看起来很饱满,散发着淡淡的茶香。据介绍,因为这片茶园所在的山岙朝南,独特的地形带来较好的保暖性,因此每年宁波早春茶采摘都是从这里开始。  负责人鲁孟君告诉,由于去年2月份持续阴雨低温,早春茶采摘延迟到3月6日,而今年2月份的晴天较多,尤其是2月中旬以来,晴好天气有助于芽头积累养分,因此在2月24日就开始采摘,比往年平均早了近10天。  目前采摘的品种以“乌牛早”、“迎霜”等早熟品种为主,一个星期下来,茶场已经采摘了1500公斤鲜茶叶,首批炒制好的300公斤茶叶已经提前被北京等地的茶叶爱好者抢购一空。  除了北仑,宁海、鄞州、镇海等地的茶园纷纷在上周就开始采摘批春茶。从多家茶叶合作社和种茶大户了解到,如果未来几天天气晴好,那么3月上旬,宁波各地将迎来春茶采摘高峰。  茶农告诉,今年得益于多日晴好天气,上周以来采摘的单芽无论是品质还是品相都比去年要好。据悉,今年鲜茶叶收购价为每公斤60元至65元之间,较去年提高5元左右。此外,今年人工费用达到了每天150元。随着成本上涨,今年茶叶价格也将有所上浮。了解到,今年首批品质较好的春茶价格达到每公斤6400元。  受霜冻影响  地产高端茶叶减产  今年我市晴好天气较多,但还是难逃霜冻影响。从市林业局了解到,昨前两天,宁海、北仑、奉化、余姚山区的茶园遭受了程度不等的霜冻,部分茶园的部分嫩芽全部被冻死,品种包括白茶、黄金芽在内的茶。  3月3日一大早,宁海桑洲紫云山茶场负责人夏国川带领小工到茶园采摘首批茶叶。却发现种植在山岙里的一片茶园出现了意想不到的情况:部分长势旺盛且已抽芽的乌牛早茶嫩芽有不少红掉了,采摘下来已做不了茶叶。  “这次冻害比去年的影响大,首批高端茶叶产量将有所减少。昨天,再次出现明霜。我们只能推迟部分茶园的采摘时间。等天气好转后,再进行采摘。”夏国川无奈地说。  了解到,近期宁波天气早晚温差很大,很有可能出现霜冻现象。对此,专家提醒茶农,及早修剪受冻严重的茶树,同时可用稻草、遮阳等覆盖茶树蓬面,保护茶树。有水源及喷灌设备的茶园,可采取喷水洗霜,把附着在茶树芽叶上的霜洗去。此外,一些小气候环境相对封闭区域,还可采用熏烟驱霜。晚霜来临之前,根据风向、地势、面积,气温降至2℃左右时点火生烟,对减轻冻害有一定作用。

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